Despre ceaiuri – ceai de salvie

Sunt o mare bautoare de ceai. Pentru ca pana nu demult beam apa numai cand imi aminteam, consumam zilnic in medie 4 cani mari cu ceai verde sau negru. Niciodata nu mi-a placut ceaiul din fructe, insa din cand in cand mai incercam cate un ceai din plante. De cand nu mai beau lapte, nu mai beau nici ceai negru. Imi placea prea mult cu lapte si miere asa ca mai bine nu mai beau deloc.

Asa am descoperit ceaiul de salvie. E dulce, pentru cei care nu isi indulcesc ceaiul deloc poate putin cam prea dulce. Dupa ce am savurat cateva cani, am zis sa caut niste informatii despre comoara proaspat descoperita. Iata ce am aflat:

Frunzele de salvie contin uleiuri volatile bogate in esente care se regasesc si in unele conifere, cum ar fi tuya, polyfenoli şi flavonoizi, tanin si un principiu activ cu gust amar, picrosalvina.

Acesta bogatie de compusi activi confera frunzelor de salvie proprietati in tratarea multor afectiuni:

- frunza de salvie contine un tanin special, cu efect astringent şi antiinflamator

- salvia contine acid ursolic, ce actiune astringenta si antiseptica, care regularizeaza transpiratia

- actiunea stimulanta si nevrotica a acestui medicament vegetal si il recomanda impotriva asteniei nervoase cauzate de oboseala, impotriva surmenajului, in cazuri deslabiciune generala, neurastenie,  digestie lenta

- este un coleretic,  adica stimuleaza secretia de bila

- are o actiune de reglare a fluxului menstrual, descongestioneaza organele

- pentru uz extern, infuzia de salvie este antiseptic, cicatrizant si descongestionant

- salvia incetineste deteriorarea sistemului nervos si imbunatateste memoria

Sunt sigura ca acestea nu sunt singurele afectiuni in care salvia va poate fi de folos, insa pe mine m-a cucerit. Este un ceai perfect pentru temperaturile scazute de iarna, mai ales cele din ultimele zile. V-am lasat, ma duc sa imi fac un ceai!